🌿【开胃小菜】苦菊这样凉拌，清新又爽口！

苦菊是一种富含营养的绿色蔬菜，清脆可口，特别适合做凉拌菜。首先将苦菊洗净，撕成小段，用淡盐水浸泡几分钟，去除表面杂质，还能让苦味更轻哦。接着沥干水分备用。

🍅【调味料大集合】酸甜适中的灵魂酱汁

准备一个小碗，加入适量生抽、醋、少许糖和一点点辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢蒜香，可以加入切碎的大蒜末，提味效果绝佳。最后淋在苦菊上，轻轻拌匀即可。

🍋【健康又美味】简单几步搞定家常凉拌苦菊

这道菜不仅做法简单，还低脂健康，非常适合夏天食用。拌好的苦菊翠绿鲜嫩，口感爽脆，酸甜中带着微微的辣意，瞬间唤醒你的味蕾。无论是配饭还是当零食，都超级棒！

🌟记得尝试一下这道清爽的凉拌苦菊吧，保证让你停不下筷子！😋