导读 🌟 前言偶尔想换换口味?试试给经典家常菜红烧豆腐干加点新意吧!🤔 加点番茄酱会不会让这道菜更美味呢?答案是肯定的!🍅✨ 准备材料首...
🌟 前言
偶尔想换换口味?试试给经典家常菜红烧豆腐干加点新意吧!🤔 加点番茄酱会不会让这道菜更美味呢?答案是肯定的!🍅
✨ 准备材料
首先准备好主料:嫩滑的豆腐干、新鲜的青椒和洋葱。调味料则需要生抽、老抽、糖、盐以及一勺番茄酱。🤩 番茄酱不仅能提鲜增色,还能让整道菜看起来更有食欲哦!
🍴 制作步骤
1️⃣ 先将豆腐干切块,用油煎至金黄,这样口感更佳。
2️⃣ 锅中留底油,放入洋葱爆香,再加入青椒翻炒。
3️⃣ 倒入煎好的豆腐干,加入适量清水、生抽、老抽和糖,最后放入番茄酱搅拌均匀。
4️⃣ 小火慢炖几分钟,待汤汁收浓即可出锅!
🎉 小贴士
加番茄酱不仅能让红烧豆腐干颜色更诱人,还能增添一丝酸甜味,非常适合搭配米饭食用。😋 快来试试吧!你会爱上这个简单又美味的新组合!