导读 🍲 准备食材首先,准备好新鲜的白萝卜、鲍鱼和排骨。白萝卜切块,鲍鱼清洗干净,排骨焯水去血沫,这些都是制作这道汤的基础步骤 🥣🔥 烹...
🍲 准备食材
首先,准备好新鲜的白萝卜、鲍鱼和排骨。白萝卜切块,鲍鱼清洗干净,排骨焯水去血沫,这些都是制作这道汤的基础步骤 🥣
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 先将排骨放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢炖40分钟,让排骨的鲜味充分释放出来。
2️⃣ 接着加入白萝卜块,继续炖煮20分钟,白萝卜吸收了汤汁变得更加软糯香甜。
3️⃣ 最后放入鲍鱼,再炖煮10分钟,鲍鱼的鲜美与汤完美融合,整个厨房都弥漫着诱人的香气。
🍵 营养小贴士
这道汤清淡可口,既有鲍鱼的鲜美,又有白萝卜的清甜,非常适合秋冬季节食用。不仅美味,还富含多种维生素和蛋白质,对身体大有裨益 💪
👨🍳 总结
一碗热腾腾的白萝卜鲍鱼排骨汤端上桌,温暖又治愈!无论是家庭聚餐还是日常养生,都非常适合。快动手试试吧!💖