春天到了，餐桌上也需要多一点清新感！今天教大家做一道颜值与美味兼具的凉拌蟹味菇花篮，简单又健康，快收藏吧～💛

首先准备食材：新鲜的蟹味菇、胡萝卜、黄瓜、香菜和少许蒜末。先把蟹味菇洗净焯水，过凉水保持脆嫩口感；胡萝卜切丝，黄瓜切片，香菜切段备用。接着调酱汁：碗中加入生抽、醋、糖、香油，再撒点蒜末搅拌均匀。😋

接下来就是重点啦！将处理好的食材按照自己喜欢的方式摆入盘中，可以用胡萝卜片和黄瓜片围成一个漂亮的花篮形状，最后把蟹味菇填入“花篮”中心，淋上调好的酱汁。🌸✨

这道菜色彩鲜艳，酸甜开胃，特别适合春夏享用。不仅味道绝佳，还富含多种营养哦！快动手试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺～👩‍🍳🎉