想要一份简单又营养的早餐？牛奶炖鸡蛋绝对是你的首选！✨准备好食材：新鲜鸡蛋2个、纯牛奶250ml、适量糖或蜂蜜（可选）。首先，将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅散，不要有太多气泡哦～接着倒入牛奶，搅拌均匀，这样能让口感更顺滑。如果喜欢甜一点，可以加入少量糖或蜂蜜调味，再用滤网过滤一遍混合液，去掉多余的气泡和杂质，炖出来的成品会更加细腻。然后，把混合液放入炖盅内，盖上盖子，隔水蒸10-15分钟即可。⏰时间到后，揭开盖子，一股浓郁的奶香扑鼻而来，嫩滑如布丁般的鸡蛋羹就完成啦！🍮

这道牛奶炖鸡蛋不仅做法简单，而且富含蛋白质，特别适合早晨补充能量。快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的开始！💛