最近想吃点海鲜解馋？那就试试这道简单又美味的【爆炒黄金鲍鱼片】吧！✨这道菜色泽金黄诱人，口感鲜嫩滑爽，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的鲍鱼，清洗干净后切成薄片。接着将鲍鱼片用少许盐和料酒腌制片刻，去腥增香。

热锅凉油，放入姜丝和蒜末爆香，再加入腌好的鲍鱼片快速翻炒。为了让鲍鱼更入味，可以调一碗酱汁：生抽、老抽、蚝油混合均匀，倒入锅中与鲍鱼片一起翻炒均匀。待鲍鱼片变色后，撒上一些葱花提香，最后淋上一点热油锁住香气。一道香喷喷的黄金鲍鱼片就完成啦！🍳✨

是不是很简单？快动手试试吧！这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合宴请宾客，绝对能让大家赞不绝口哦！🍴🌟