今天给大家分享一款颜值与美味并存的小点心——抹茶酥！这款甜品不仅外观清新可爱，入口更是香酥可口，每一口都让人回味无穷哦～💖

首先准备好材料：低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液、抹茶粉和红豆沙馅。第一步，制作水油皮面团。将低筋面粉、黄油和少量糖粉混合均匀后，慢慢加入蛋液揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置松弛15分钟。接着准备油酥面团，用低筋面粉和黄油搓成颗粒状。💚

然后将水油皮包裹住油酥面团，擀开卷起重复几次，最后分割成小剂子。取一个小剂子压扁包入红豆沙馅，捏紧收口朝下放置。刷上一层薄薄的蛋液，撒上少许抹茶粉装饰。放入预热好的烤箱中层，180度烘烤约25分钟即可出炉啦～🍪👀

金黄色的外皮散发着诱人的香气，轻轻咬一口，酥脆的口感搭配抹茶的清香和红豆沙的甜蜜，简直太满足了！快来试试吧，给你的下午茶时光增添一抹绿意～🍵💛