想要品尝传统美食的魅力吗？今天就来教大家制作一款简单又美味的粘米糕！😋 粘米糕不仅口感软糯，还带有淡淡的米香，是很多人记忆中的味道。🌾

首先准备好所需材料：粘米粉（或者糯米粉）200克、清水400毫升、糖80克（根据个人口味调整）、椰浆适量（可选）。准备好这些后，我们就可以开始啦！👩‍🍳

第一步，将粘米粉倒入一个大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到没有颗粒感，变成均匀的糊状物。接着加入糖，继续搅拌至糖完全融化。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些椰浆哦～🥥

第二步，将调好的米浆过滤一遍，这样可以让成品更加细腻。然后把过滤后的米浆倒入已经抹了油的模具中，大约八分满即可。放入蒸锅，大火蒸约30分钟，用牙签插入中心，如果没有粘附物就表示熟透啦！🍴

最后一步，取出稍微冷却一下，切成小块，就可以享受这份香甜的粘米糕啦！🎉 这道小吃特别适合下午茶时间享用，搭配一杯热茶，幸福感爆棚！🍵✨