圣诞节的脚步越来越近啦！今天教大家做一款超可爱的圣诞奶油小蛋糕，让节日氛围瞬间拉满！💖

首先准备材料：低筋面粉85克、砂糖60克、鸡蛋4个、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油200克，以及适量的草莓、蓝莓和糖粉装饰。🌟

制作步骤如下：

第一步，将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入砂糖，打发到提起打蛋头有直立的小尖角即可。✨

第二步，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，翻拌成细腻的蛋黄糊。然后将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中轻轻翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜里继续翻拌均匀。倒入模具，震出气泡。🫐

第三步，烤箱预热至170℃，烘烤约25分钟，取出放凉备用。

最后，用淡奶油打发后涂抹在蛋糕表面，用水果装饰成可爱的圣诞树或雪花形状，撒上一层薄薄的糖粉，一个萌萌哒圣诞奶油小蛋糕就完成啦！🎉

快动手试试吧，让甜蜜与欢乐伴随这个温馨的节日！🎄✨