今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜苔炒木耳！✨这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日哦～💬

首先准备好食材：新鲜的蒜苔一把（约200克），干木耳适量（提前泡发），再准备一些大蒜和生姜作为调味料。食材的选择很关键，新鲜的蒜苔翠绿脆嫩，泡发好的木耳柔软多汁，简直是绝配！🌱

接下来就是制作步骤啦：

1️⃣ 将蒜苔洗净切段，木耳撕成小朵备用。

2️⃣ 大蒜切片，生姜切丝，热锅凉油后放入姜蒜爆香。

3️⃣ 倒入蒜苔翻炒至断生，再加入木耳一起翻炒均匀。

4️⃣ 最后加入适量盐、少许生抽调味即可出锅！

成品色泽诱人，清香扑鼻，蒜苔的鲜嫩与木耳的爽滑完美结合，每一口都是幸福的味道～😋快动手试试吧！💖