导读 葱香四溢的花卷,绝对是早餐界的明星选手!不仅做法简单,而且口感松软,每一口都能感受到浓郁的葱香,简直是幸福感爆棚的小点心。今天就来...
葱香四溢的花卷,绝对是早餐界的明星选手!不仅做法简单,而且口感松软,每一口都能感受到浓郁的葱香,简直是幸福感爆棚的小点心。今天就来教大家如何轻松做出美味的葱油花卷吧!
首先准备好所需材料:面粉、酵母、温水、食用油和小葱。第一步是和面,将酵母加入温水中搅拌均匀后倒入面粉中,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,切一些新鲜的小葱备用,并准备好适量的食用油。当面团发酵好后,擀成长方形薄片,均匀涂抹一层油,再撒上切好的葱花。接下来就是关键步骤——卷起面片并切成小段,用筷子在中间压一下,轻轻扭成漂亮的花卷形状。最后放入蒸锅中醒发20分钟,大火蒸15分钟左右即可出锅。✨
刚出锅的葱油花卷香气扑鼻,外皮Q弹,内里层次分明,一口咬下去满嘴留香。无论是搭配粥品还是单独享用,都是绝佳的选择哦!赶紧动手试试吧~🍴💕