导读 想吃点小零食解解馋吗?今天就教大家做一款颜值超高的小点心——翻花油果子!它不仅外表精致,味道也酥脆可口,特别适合下午茶时间享用哦~...
想吃点小零食解解馋吗?今天就教大家做一款颜值超高的小点心——翻花油果子!它不仅外表精致,味道也酥脆可口,特别适合下午茶时间享用哦~🌟
首先准备好食材:面粉、鸡蛋、糖粉和黄油。先把黄油融化后混合鸡蛋液,再加入糖粉搅拌均匀。接着筛入面粉,揉成光滑的面团,静置15分钟让它松弛一下。🍃
接下来就是关键步骤啦!将面团擀平,用模具压出漂亮的形状,比如花朵或者星星。放入预热好的油锅中炸至金黄色,记得要用中小火慢慢炸,这样才不会糊掉哦~🔥
最后一步,捞出沥干油分,撒上一层糖粉装饰,blingbling的翻花油果子就完成啦!摆盘时可以搭配一点水果点缀,拍照发朋友圈绝对吸睛!📸💕
快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!😋💛