寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的饺子，无疑是最好的慰藉。今天教大家做一款鲜香可口的鸡蛋韭菜虾仁馅饺子，简单又美味！😋

首先准备食材：新鲜的虾仁、鸡蛋、韭菜、姜末和一些调味料。将虾仁洗净去壳，用少许盐和胡椒粉腌制片刻，这样能提升鲜味哦！鸡蛋打散炒熟后切碎，韭菜切丁备用。接着将所有材料混合，加入适量的盐、生抽和香油，搅拌均匀成为馅料。🌿🥚🦐

接下来就是包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，做出漂亮的花边形状。记得动作要轻柔，以免破坏饺子的完整性哦！🥟❤️

最后一步就是煮饺子了。水开后下入饺子，点三次冷水，直到饺子浮起就熟啦！捞出后蘸上自己喜欢的酱汁，一口咬下去，鲜香四溢，幸福感爆棚！🎉🍴

快来试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！💕