寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的瘦肉油菜汤最合适不过了！不仅暖胃暖心，还营养丰富。首先准备好所需材料：新鲜的油菜、瘦猪肉、生姜和盐等调味料。先把瘦肉切成薄片，用少许生抽和淀粉腌制片刻，这样可以让肉质更加嫩滑。接着将油菜洗净切段备用，姜切丝备用。

接下来开始烹饪：锅中加入适量清水，放入姜丝煮沸后，下入腌好的瘦肉片，待肉片变色后加入油菜段，继续煮至油菜熟软即可。最后根据个人口味加盐调味，一锅鲜香四溢的瘦肉油菜汤就完成啦！💖 这道汤清淡可口，既有蔬菜的清香又有肉类的鲜美，非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快动手试试吧！🍴✨