前言：美食与健康同行

提到海参炒面，你是不是立刻被它的高颜值和诱人香气吸引？海参富含蛋白质，搭配劲道的面条，简直是味蕾的双重享受！今天就来教大家制作这道简单又营养的家常菜吧！💪

准备食材

首先，准备好新鲜的海参（提前泡发）、手工拉面或者意大利面均可。此外，还需要青椒、胡萝卜、洋葱等配菜，以及适量酱油、料酒调味。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！👀

烹饪步骤

1️⃣ 将海参切片，用热水焯一下去除腥味；同时煮好面条备用。

2️⃣ 热锅冷油，先爆香洋葱丝，再加入胡萝卜和青椒翻炒至断生。

3️⃣ 放入海参快速翻炒，淋上少许料酒去腥提香。

4️⃣ 最后加入煮好的面条，调入适量酱油，均匀拌炒即可出锅。

小贴士

为了让海参更入味，可以提前用高汤煨煮几分钟。此外，面条不要煮得过软，保持一定的弹性更好吃！✨

快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级为“五星大厨”水准！🍴🌟