导读 ✨首先准备好新鲜的百香果和高度白酒,比例大约是1:3,比如500克百香果配1500毫升白酒。清洗百香果时记得用淡盐水浸泡几分钟,去除表面杂质...
✨首先准备好新鲜的百香果和高度白酒,比例大约是1:3,比如500克百香果配1500毫升白酒。清洗百香果时记得用淡盐水浸泡几分钟,去除表面杂质,然后对半切开,挖出果肉和籽放入干净无水无油的玻璃罐中。倒入白酒,注意不要装得太满,留一些空间方便摇晃混合。密封后放置阴凉避光处,静置一个月左右即可享用,时间越久味道越浓郁哦~⏳
💡小贴士:泡制期间可以偶尔摇晃瓶子,让味道更均匀。这款酒不仅酸甜可口,还有助于促进消化,适合饭后小酌一杯~🍻
尝试一次,感受自制的乐趣吧!🍷✨