江西米粉，软滑劲道，是许多人心中的心头好！今天就教大家如何做出地道的江西米粉料理～🍲

首先，准备好新鲜的米粉和你喜欢的配菜，比如瘦肉片、青菜、香菇等。将干米粉提前用温水浸泡约半小时，直到它变得柔软有弹性。接着，热锅冷油，爆香蒜末姜丝，加入肉类翻炒至变色。倒入适量清水，大火烧开后放入泡好的米粉，再加入调味料如酱油、盐、胡椒粉等，根据个人口味调整。⏰

最后一步，撒上切好的青菜和香葱，稍微煮一下即可出锅！一碗热腾腾的米粉端上桌，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🍛💕

快来试试吧，让这碗江西米粉温暖你的胃，也慰藉你的心～🍲🍜