🏠 在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的家常菜——啤酒红烧肉。这道菜色泽红亮，肥而不腻，特别适合与家人一起分享。准备五花肉500克、啤酒一听、生姜几片、葱一根和适量的调味料，先将五花肉切块焯水去腥，这是关键步骤哦！

🍻 热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化呈琥珀色，加入五花肉翻炒上色。接着倒入整听啤酒，没过肉块即可，再加入姜片和葱结，调入生抽、老抽和少许盐。盖上锅盖，用中小火焖煮约40分钟，让肉质充分吸收啤酒的香气。

第三段：🍴 待汤汁浓稠时，开大火收汁，最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的啤酒红烧肉就完成啦！搭配一碗白米饭，简直幸福到冒泡！快试试吧，让你的厨房充满温馨的味道！🍚💖