导读 想吃点健康又美味的小点心吗?今天教大家做一款养生红糖发糕,简单易学,老少皆宜!😋首先准备食材:红糖、温水、面粉、酵母和红枣等。先把...
想吃点健康又美味的小点心吗?今天教大家做一款养生红糖发糕,简单易学,老少皆宜!😋
首先准备食材:红糖、温水、面粉、酵母和红枣等。先把红糖用温水化开,加入适量酵母搅拌均匀,静置几分钟让酵母活化。接着将面粉一点点倒入红糖水中,边倒边搅拌,直至成为无颗粒的面糊。记得让面糊发酵至两倍大哦!⏳
然后将发酵好的面糊倒入模具中,撒上切好的红枣片,再次醒发15分钟。最后放入蒸锅中大火蒸20分钟左右,关火后焖5分钟即可出锅啦!✨
成品松软弹牙,带着淡淡的红枣香气,红糖的甘甜恰到好处,简直是早餐或下午茶的最佳选择!☕️🍴快试试吧,让你的味蕾感受这份温暖与幸福!💕