春天来了，嫩绿的蚕豆正是最鲜美的时候！今天教大家做一道简单又美味的家常炒蚕豆～✨

首先准备好新鲜的蚕豆荚，剥出翠绿的蚕豆粒。剥壳的过程就像拆开春天的小礼物，特别治愈哦～🍃 接着把蚕豆焯水一分钟，这样既能保持翠绿的颜色，也能让口感更脆嫩。再准备一些蒜末和红椒丝，为这道菜增添香气和色彩。

热锅倒油，先爆香蒜末，然后倒入焯过水的蚕豆翻炒。加入少许盐调味，最后撒上红椒丝提亮。一盘清甜爽口的家常炒蚕豆就完成啦！🍴 这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。快试试吧，留住春天的味道～🌱💕