🍳早起的阳光透过窗帘洒进厨房，今天决定亲手制作一道简单又美味的手工鸡蛋卷！鸡蛋卷不仅颜值高，而且做法超级简单，适合早餐或下午茶哦～🌟

首先准备好食材：新鲜鸡蛋3个、盐少许、清水适量、葱花（可选）。先把鸡蛋打入碗中，加入少量盐和清水，用筷子搅拌均匀，让蛋液更加细腻蓬松。（记得水和蛋的比例大约是1:1哦！）如果喜欢香味，可以撒上一点葱花增添风味。🌿

接着开火热锅，刷一层薄油，倒入蛋液摊平，小火慢慢加热。当蛋液开始凝固时，从一侧轻轻卷起，推到锅的一边继续煎另一层蛋液，重复这个动作直到全部完成。最后将卷好的鸡蛋卷切成适当大小，摆盘即可。🍴

一道金黄诱人的手工鸡蛋卷就完成啦！搭配一杯热牛奶或者果汁，开启元气满满的一天吧～💛