大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小吃——黄金土豆球 🍠🍳。这道菜外酥里嫩，金黄诱人，特别适合家庭聚餐或者下午茶时间享用哦！

首先，准备好食材：新鲜土豆几个、鸡蛋一个、面包糠适量、盐少许、黑胡椒粉少许。先把土豆削皮后切成小块，放入锅中蒸熟。蒸好的土豆捣成泥，加入盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀。接着，将土豆泥搓成一个个小圆球，大小可以根据个人喜好调整。然后，给每个土豆球裹上一层蛋液，再滚上面包糠，确保每一面都均匀覆盖。最后，热油至五成热，下入土豆球炸至金黄色捞出沥油即可。

咬一口，外皮香脆，内里软糯，搭配一杯奶茶，幸福感爆棚！💕快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨