导读 🌿【简单美味——麻汁鸡蛋】🌿麻汁鸡蛋是一道充满浓郁芝麻香气的家常菜,做法简单又营养丰富!首先准备好食材:新鲜鸡蛋4个、麻汁(芝麻酱...
🌿【简单美味——麻汁鸡蛋】🌿
麻汁鸡蛋是一道充满浓郁芝麻香气的家常菜,做法简单又营养丰富!首先准备好食材:新鲜鸡蛋4个、麻汁(芝麻酱)适量、蒜末少许、生抽、香醋和香油各一勺,再加点温水稀释麻汁,让它更顺滑哦~💦
第一步,煮鸡蛋!将鸡蛋冷水下锅,煮8分钟左右捞出放凉剥壳,切开两半备用。(剥壳时小心手哦,不然蛋黄会碎掉~💔)接着调制麻汁酱料,把麻汁倒入碗中,加入温水搅拌均匀,再加入蒜末、生抽、香醋和香油,搅拌至顺滑状态,香味瞬间扑鼻而来~✨
最后一步就是组合啦!将调好的麻汁淋在鸡蛋上,让每一块鸡蛋都裹满酱汁。撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!🌸一道色香味俱全的麻汁鸡蛋就完成啦!这道菜不仅适合日常餐桌,还特别适合夏天吃,清凉解腻,快试试吧!🍴🌟
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