导读 💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炝拌包菜!这道菜色香味俱全,酸辣爽口,非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。准备一颗新鲜的包菜...
💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炝拌包菜!这道菜色香味俱全,酸辣爽口,非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。准备一颗新鲜的包菜,洗净后撕成小片备用。接着,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入蒜末翻炒出香味。随后,将包菜倒入锅中快速翻炒,加入适量盐、醋和少许糖调味。为了让包菜更加脆嫩,可以适当加一点水焖煮几秒钟。最后撒上一把熟芝麻,搅拌均匀即可出锅啦!✨成品色泽诱人,香气扑鼻,每一口都充满了幸福感。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道炝拌包菜都能为你的餐桌增添一抹亮色!🍴🌟