开头引入：

秋天的餐桌上，怎能少了一道简单又美味的小炒呢？今天教大家做一道家常菜——蒜片炒小青菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。😋

步骤详解：

首先，准备好新鲜的小青菜和大蒜。把小青菜洗净，切成适口大小；大蒜切片备用。接着，在锅中倒入适量的食用油，开中小火加热。当油温升高时，放入蒜片，煸炒出香味。这时，将小青菜倒入锅中，快速翻炒几下，加入少许盐调味。💡记得不要炒太久，保持小青菜的脆嫩口感哦！

结尾总结：

短短几分钟，一盘清香四溢的蒜片炒小青菜就完成了！不仅颜色鲜亮，而且健康低脂，特别适合追求清淡饮食的朋友。快动手试试吧！💪🌱