周末想吃点简单又美味的日料？试试这道经典的日式照烧鸡排饭吧！✨先准备好材料：鸡腿肉、酱油、味醂、清酒、砂糖和白芝麻。鸡肉洗净后去骨切块，用少许盐腌制入味。

接着制作照烧酱：将酱油、味醂、清酒和砂糖按比例混合煮沸，小火慢炖至浓稠。接着把腌好的鸡肉放入锅中煎至两面金黄，倒入调好的照烧酱，让鸡肉均匀裹上酱汁，焖煮几分钟直到熟透。鸡肉外皮微焦，内里鲜嫩多汁，简直太诱人了！🍴

最后盛一碗热腾腾的米饭，放上煎好的鸡排，淋上浓郁的照烧酱，撒上一把白芝麻点缀。一口下去，幸福感爆棚！😍 这道菜不仅颜值高，做法也超简单，快动手试试吧！💪 美食DIY 日料控