今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——苋菜肉片汤！这道汤不仅颜色鲜艳，而且口感清爽，特别适合夏天饮用哦～💛

首先准备好食材：新鲜的苋菜一把、瘦猪肉适量、生姜几片和蒜末少许。先把猪肉切成薄片，用少量盐、生抽腌制10分钟，这样能让肉片更加嫩滑。接着把苋菜洗净，去掉老茎部分备用。💡

热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，然后倒入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着加入清水或高汤，水量可以根据个人喜好调整。水开后放入苋菜，煮至断生即可关火。最后加点盐调味，撒上葱花点缀就完成啦！🌸

这道汤清淡鲜美，富含铁质和维生素，非常适合全家享用。快来试试吧，让你的餐桌多一份健康美味！🍴✨