🌊在海边长大的朋友一定知道，新鲜的海参是一种天然的美味。不过，想要尝试生吃活海参，可得注意方法哦！首先，选择鲜活肥美的海参是关键，最好是从正规渠道购买，确保安全卫生。拿到海参后，先用淡盐水轻轻清洗表面的杂质，然后用清水冲洗干净备用。

Knife and chopping board are ready! 🍽️将海参切成薄片或小块，这一步一定要小心，因为海参的质地比较滑嫩。接着，准备一些蘸料，比如酱油、芥末或者柠檬汁，这样能提升口感，同时还能去除腥味。如果你喜欢更丰富的味道，可以加入一点醋和蒜泥，酸辣鲜香，绝对开胃！

尝一口生海参，口感Q弹爽滑，带着大海的鲜甜，仿佛置身于碧海蓝天之间。但请注意，肠胃敏感的朋友要适量食用，毕竟生食对消化系统要求较高。无论是独自享用还是与好友分享，这份原生态的美味都值得珍藏！ 🌟