一碗暖胃的港式金汤炖鸡，是冬日里最治愈的存在！🍲💛

准备食材：

新鲜鸡肉、咸蛋黄、南瓜、姜片和清水是这道菜的灵魂配料。别忘了备些葱花点缀，让菜品更有层次感。🌟

制作步骤：

第一步，将鸡肉焯水去腥，再用姜片腌制片刻，去寒增香。接着把南瓜切块蒸熟捣成泥，咸蛋黄压碎备用。🍳💛

第二步，锅中加清水煮沸后放入鸡肉，小火慢炖半小时。此时加入南瓜泥调色，搅拌均匀形成诱人的金黄色。🧀✨

第三步，最后撒上咸蛋黄碎，再炖5分钟即可出锅。撒上葱花，香气扑鼻，色泽诱人。🌿🌟

小贴士：

咸蛋黄一定要选流沙口感的，这样炖出来的汤汁更加浓郁。💡

一碗热腾腾的港味金汤炖鸡，不仅温暖了胃，更温暖了心❤️。快来试试吧！