导读 🌟【开胃小食推荐】🌟香煎鸡尖是一道简单又美味的小吃,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,绝对是饭桌上的焦点!今天就来分享一下它的做法吧...
🌟【开胃小食推荐】🌟
香煎鸡尖是一道简单又美味的小吃,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,绝对是饭桌上的焦点!今天就来分享一下它的做法吧~
第一步,准备新鲜鸡尖,用清水冲洗干净后,加入适量盐、黑胡椒粉、生抽和少许料酒腌制20分钟,让鸡肉充分入味。(记得提前准备好调料哦!调味料可是灵魂所在呢!调味料瓶🧂)
第二步,热锅倒油,等油温升至五成热时,放入鸡尖,用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以时不时翻动鸡尖,确保受热均匀,避免焦糊。(🔥煎炸时香味四溢,厨房瞬间变成美食天堂~)
第三步,撒上一些孜然粉和辣椒粉(喜欢的话),再煎半分钟即可出锅。装盘后,配上一碟番茄酱或辣椒酱,简直完美!(😋趁热吃,外酥里嫩,幸福感爆棚!)
这道香煎鸡尖不仅颜值高,而且做法简单,适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手,让你成为众人眼中的厨艺达人!快试试吧~🍗🔥